人生の節目節目を彩る花。最近ではどの花屋でもブーケやアレンジといったデザインされた商品が販売されています。これは単に花を売るということからお客のニーズに応えて付加価値を加えて販売するスタイルへの変化です。お客のニーズに応えられる技術が必要ですし、季節のイベントや結婚式・葬式など冠婚葬祭の知識も求められます。

そこでフラワー業界で求めている人材像を念頭に置き、即戦力となり得る人材（フローリスト）を育成したいと本コースを設定しました。フラワーアレンジメント、カラー（色彩）を基礎から学び、「センス」「技術」「知識」をバランスよく身に付けるためにカリキュラムも工夫しました。

就職先としてフラワーショップはもちろん、結婚式場、葬祭業、イベント関連、ドレス会社、プリザーブドフラワー加工ウェディングフラワーアシスタントの仕事などです。